Värmen är tillbaka, i alla fall för ett tag. Det betyder så mycket, att klockan 8 en lördagsmorgon ha möjligheten att sätta sig på balkongen och äta sin frukost. Idag skall jag åka ut till havet och bara ha det skönt. Jag längtar så mycket efter saltvattnet, det har ju inte blivit så många besök vid kusten i sommar. Tyvärr.

Tack för ännu en underbar dag! Vi var alldeles ensamma när vi anlände till Hummerviken på Öckerö. Klipporna fylldes på under dagens gång, men där finns gott om utrymme.

Slutligen kvällsmat. Rustikbaguette med melon och grillad kyckling. En liten dressing med turkisk yoghurt, grön pesto och soltorkade tomater.

Till det en sallad med paprika, majs, fetaost, tomat, cashew- och jordnötter. Ganska simpelt, men man tager vad man haver som Cajsa Warg aldrig sa?
Ha det bra!
/ Ida
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar