Vi åkte från Göteborg till Fredrikshamn på onsdagsmorgonen och direkt reste vi norrut till nordjylland som även kallas ljusets land. Jag kan inte påstå att Danmark är något jag tröttnar på. Är det inte den otroligt vackra naturen så är det de fascinerande husen utmed resans vägar. Här delar jag med mig av mina absoluta favoritplatser. Vi bodde uppe i Skagen och första dagen åkte vi upp till grenen. Jag älskar att stå längst ut och se de två haven, Kattegat och Skagerrak, mötas i höga och kraftfulla vågor. Mycket dramatiskt.
När vi lämnat Hirtshals styrde vi bilen mot Rubjergs Knude, en utav mina absoluta favoritplatser på jorden. Fyren reste sig framför oss helt omsluten av sanddynorna. Så det var bara att sparka av sig skorna och pallra sig upp. Helt och hållet värt besväret.
Kvällen avslutades på Kandestederne. Sittandes insvept i en filt i de höga sanddynorna med en solnedgång utan dess like framför sig är något som inte glöms bort i första hand. Danmark är underbart, längre än så här behöver du inte åka för att få vandra i kritvit sand, äta gott och njuta till 110 procent.
...och som om inte det vore nog. Vi begav oss västerut längst kusten och nådde snart Hirtshals med sina bunkrar från andra världskriget...
...fyren som reser sig högst upp över det lilla samhället...
...och sist och kanske även storleksmässigt minst fika med wienerbröd som är ett måste när man semestrar i Danmark. Tusan vad gott det är.
När vi lämnat Hirtshals styrde vi bilen mot Rubjergs Knude, en utav mina absoluta favoritplatser på jorden. Fyren reste sig framför oss helt omsluten av sanddynorna. Så det var bara att sparka av sig skorna och pallra sig upp. Helt och hållet värt besväret.
Kvällen avslutades på Kandestederne. Sittandes insvept i en filt i de höga sanddynorna med en solnedgång utan dess like framför sig är något som inte glöms bort i första hand. Danmark är underbart, längre än så här behöver du inte åka för att få vandra i kritvit sand, äta gott och njuta till 110 procent.
Köken är fantastiska och kostar såklart en hel del, men lite inspiration är aldrig fel. Ett vedumkök i framtiden är något jag drömmer om, men tills dess får vi försöka oss på ett budgetalternativ.
Lidköping är en underbart mysig stad med mycket grönska. Förutom detta ligger även en utav mina absoluta favoritbutiker centralt placerad, Rörstrands fabriksbutik. I strävan efter en komplett höganässamling fanns det ingen hejd på mitt shoppande. Det dröjer nog inte länge till förrän jag åker dit igen.
När vi stuvat in allt i bilen var det fikadags, så vi begav oss ut till Läckö slott, ett riktigt sagoslott. Där, på en filt på gräsmattan i den stekande solen, drack vi kaffe och åt mandelkubbar. Det var fantastiskt väder hela dagen och utflykten var riktigt lyckad. Imorgon åker vi till Danmark och hoppas att vädret är med oss då också!
Kaffedrinken Chokladdröm och en brownie
