Soldyrkare

Det finns de som stormtrivs i denna värme, och här syftar jag på mina Appleblossom rosebud-pelargoner som jag har på balkongen. De är så otroligt vackra nu när fler och fler knoppar förvandlas till blommor.

Ha det bra!
/ Ida

Värmebölja

Åter igen en dag med nästan 30 graders värme. Det är helt otroligt! Efter en dag på jobbet är det så skönt att kunna sätta sig i skuggan, kanske ta en fika och lösa lite korsord?
Hallongrottor är alltid uppskattat! Blanda samman 4,5 dl vetemjöl, 1 dl socker, 1 tsk bakpulver och 2 tsk vaniljsocker. Tillsätt 200 g margarin eller smör som du skär i små bitar, och arbeta hastigt samman detta till en deg. Eftersom det är så mycket smör i degen så föreslår jag att du låter degen vila i kylen en stund. Då kletar den mindre när du arbetar med den. Forma degen till små bollar och lägg dem i muffinsformar, platta till bollarna lite. Gör en liten fördjupning, förslagsvis med fingret, i mitten på varje kaka och klicka i hallonsylt (eller såklart någon annan sylt om du hellre vill det). Grädda kakorna i 200 grader, ca 10 minuter. Låt dem sedan svalna på galler. Denna sats brukar ge mig ungefär 20 kakor. Ett angenämt sällskap i lugnet är humlorna, och de arbetar som hårdast i naturen med de underverk som de kan åstadkomma.

Ha det bra!
/ Ida

Västkusten

Jag tycker så mycket om Västkusten, och allt detta vackra finns bara en halvtimmes resa bort. Idag har det varit högsommarvärme, och jag har varit ute och njutit av den salta havsluften. Jag har även, om än mycket lite, känt på det 18 grader varma havet. Hela utflykten känns självklart i huden såhär på kvällskvisten...
Här på de släta och varma klipporna låg vi och solade hela eftermiddagen. Jag kan inte få nog av denna utsikt, där man har hela havet öppet rakt framför sig.

Ha det bra!
/ Ida

Vinbärssaft och jordgubbar

Jag gjorde vinbärssaft av fjolårsbären igår. Den blev jättegod, och den klara röda färgen tillsammans med den syrliga smaken är verkligen läskande i sommarvärmen.Igår köpte jag riktigt fina svenska jordgubbar, så det blev en liten skål med stracciatellaglass till dem. Jag hoppas att det blir lite mer skörd framöver, nu är ju iallafall det riktiga sommarvädret här, så det kan väl inte vara helt omöjligt?

Ha det bra!
/ Ida

Segling i Långedrag

En liten hälsning från Västkusten! Igår kväll åkte vi ut till Långedrag och seglade. Det blev ett par timmar med fantastiskt härligt väder och ljumma vindar. Det blåste inte mycket, men vi hade en tillräcklig vind för att kunna använda seglet och slippa ljudet av motorn.
Sommaren har verkligen kommit och det verkar som att vädret håller i sig under minst en vecka till. Det är så härligt att ha kusten ett stenkast bort, så det lär bli en del utflykter dit i sommar!
I morgon skall vi ha lite avskedsfest, med grillning, för min lillasyster (A Piece of Me) som reser till USA på måndag. Hon skall arbeta som au pair i Boston under ett år, vilket såklart innebär att jag måste åka dit och hälsa på henne. Inte "måste" på ett tvunget och jobbigt sätt, utan snarare roligt, eftersom jag aldrig varit där. Det ser jag fram emot!

Ha det bra!
/ Ida

Schweiz

Jag fann ett gäng bilder från i våras, då vi var och hälsade på kusinen hans fru i Schweiz. Vi hade några dagars härlig skidåkning och massa god mat.

Våren hade kommit! Det var 30 grader, en blomstrande natur i dalen ...


... och på 3000 meters höjd var det 3 grader. Helt fantastiskt!

Eftersom det inte var en kotte i backen, var det bara att åka. Ganska overkligt, eftersom Klosters davos är så stort och vi...så små.

En oas.

Ha det bra!
/ Ida